又到了一年一度家人团圆赏月吃月饼的时候,月饼作为团圆的象征也是中秋送礼的佳品。然而市面上月饼口味太多,广式月饼,苏式月饼,京式月饼,滇式月饼4大派系,各有特色,那么什么口味的月饼较好吃呢?有哪些月饼需要注意呢?山西省岢岚县漪祥圆食品有限责任公司小编为您推荐好吃的月饼清单,带你领略各地特色月饼风情,漪祥圆带你品味经典口味月饼,看看哪款是你的较爱。 漪祥圆经典口味月饼 莲蓉月饼 老年人、糖尿病患者应少吃。莲蓉月饼是广式月饼中的代表,其色泽金黄、幼滑清香,月饼形状丰美、鲜腴,也是中秋月饼的经典品种。但因富含糖分和热量,老年人、糖尿病患者应当浅尝即止。 蛋黄月饼 患有“三高”人群应少吃。蛋黄月饼甜度适当,皮酥馅软,馅料油润细腻、不发粘,气味清香无异味。但是蛋黄的加入大大提高了月饼的动物脂肪和胆固醇含量,对于患有“三高”的人群来说,还是算了吧。 豆沙月饼 漪祥圆月饼非常适合爱美的女士吃。豆沙月饼口感出色,具有浓郁的豆香味,咽下的时候也没有其他月饼粘喉的不适感觉。豆沙同时还是美容佳品,对于爱美的女士来说,再合适不过了。 五仁月饼 月饼界的"黑暗料理" 。由多种不同原料制成,一般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等,有“圆满、和谐”的寓意。口感细腻方面稍逊,吃起来比较松脆爽口,但对于大部分来人来说,表示无法接受五仁月饼的存在。 火腿月饼 胆固醇高的人群应少吃用。宣威火腿较好的部分切成小块,配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心,再用紫麦面粉包心烘烤而成。火腿的加入使得月饼的胆固醇含量上升,胆固醇含量高人群请自觉回避。 鲜花月饼 年轻爱美女性的较爱。鲜花月饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,不仅香气宜人,而且入口甜脆,令人吃出了鲜花的味道。而玫瑰花具有养颜美容的功效,越来越受到年轻爱美女性的追捧。